 L'eau alliée de la terre
L'eau est omniprésente à Châteaurenard, à travers tout un réseau de canaux et de ruisseaux qui permettent, par la simple force de la gravité, d'amener l'eau de la Durance dans les champs. Cette irrigation, mise en place au XVIIème siècle, permit de développer le maraîchage et les cultures fruitières.
Depuis 1909, la fontaine de la Durance, au coeur de la ville, est un hommage à la Durance. On peut y lire : "Eici, l'aigo es d'or", c'est-à-dire : "Ici, l'eau est d'or". L'eau et l'irrigation sont célébrées chaque année au mois d'août, à l'occasion de la fête de la Madeleine.
Le Marché d'Intérêt National (M.I.N.)
le numéro 1 européen des marchés de gré à gré en fruits et légumes
La terre est ici, avec l'eau, source de tradition mais aussi de travail. Le M.I.N témoigne d'une forte économie par l'important tonnage (180 000 t/an) de fruits et légumes qui transite par ses structures. Les agriculteurs des villes et départements voisins côtoient ceux de Châteaurenard chaque matin de 6h30 à 7h30 pour un marché de gré à gré (transactions par libre discussion entre producteurs et expéditeurs). Le marché de Châteaurenard a lieu tous les dimanche matin en plein coeur du centre ville.
 Historique du marché
Le premier marché « aux herbes » remonte au XVème siècle. M. De Villèle proposa au XVIIIème siècle l’instauration du marché régulier. Mais c’est au docteur Mascle, que l’on doit la création du marché hebdomadaire. Le marché se développa sur le Cours Carnot au sortir de la seconde guerre mondiale, s’étendit aux Allées. C’est en 1958 que fut inauguré le marché gare. Le buste du Docteur Mascle est aujourd’hui en bonne place sur le carreau du MIN.
Contacts
M.I.N
Tél : 04 90 94 14 90
Maison de l'agriculture
BP 64
13832 Châteaurenard
Tél : 04 90 24 41 00
Tél : 04 90 94 04 93
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www.salade-provence.com
Agenda
Marché hebdomadaire
dimanche matin de 8h à 13h en centre ville |
